Чеснок в Аюрведе. Чем полезен? Нужен ли вам?

Бхавапракаша-самхита:

Когда Вайнатейа (Гаруда) украл сосуд с нектаром бессмертия у Правителя полубогов (Индры), капля нектара, упавшая на землю превратилась в расону (чеснок). Расоной его называют те, кто хорошо знает свойства субстанций, потому что он имеет пять вкусов, за исключением одного, кислого.
Стих 220, 2 раздел, Глава 6, Пурвакханда

Чеснок – лекарственные свойства

Чеснок — одно из очень древних растений, используемых в Аюрведе. Даже мудрец Сушрута ценил полезные свойства чеснока. Согласно Аюрведе существует шесть вкусов: сладкий, соленый, кислый, острый, горький и вяжущий. Чеснок — одно из тех редких растений, который обладает пятью вкусами, все кроме кислого.

Раса (вкус): (сладкий) Madhura, Лавана (соленый), (острый) Кату, (горький) Тикта, (вяжущий) Кашайа
Гуна (качества): (Масляный) Snigdha, (Тяжелый) гуру, Teekshna (сильный, проникающий),
Сара – вызывает подвижность, диарея причин, очищение, облегчает запор
Снигдха  — маслянистый
Тикшна – сильный, проникающий глубоко
Випак: кату – острый после переваривания.
Вирья: ушна – горячая потенция
Эффект на три доши: балансирует Вату и Капху. Увеличивает Питту.

Используемая часть: луковица, масло
Дозировка:
Калка – паста: 1-6 г в один или два раза в день.
Свараса – сок: – 5 – 10 мл, несколько раз день.
Чесночное масло: 1-2 мл в от одного до нескольких раз в день

Из Чарака Самхиты:

क्रिमिकुष्ठकिलासघ्नो वातघ्नो गुल्मनाशनः|
स्निग्धश्चोष्णश्च वृष्यश्च लशुनः कटुको गुरुः||१७६||
krimikuṣṭhakilāsaghno vātaghno gulmanāśanaḥ|
snigdhaścoṣṇaśca vṛṣyaśca laśunaḥ kaṭuko guruḥ||176||

Чеснок – Lasuna  убивает инфекции, лечит кожные заболевания, лечит болезни вызванные дисбалансом Ваты и опухоли брюшной полости (закупорку каналов, напр. поликистоз). Он маслянистый, горячий, возбуждающее средство (афродизиак), острый и тяжелый.

Стих 176, Глава 27, Сутрастхана, Чарака Самхита

Из Сушрута Самхиты:

Глава 46, Сутрастхана, Сушрута Самхита (< можно почитать первоисточник)

Jantujit, Krumighna – убивает паразитов, лечит заражения ран
Kushtaghna – лечи кожные болезни
Kilasaghna – лечит распространяющиеся по коже болезни
Vataghna – полезный в лечении расстройств Вата Доши, таких как невралгия, паралич, запор, метеоризм, и т.д.
Gulmahara – полезный во время опухолей брюшной полости, кист, поликистоз яичников
Vrushya – возбуждающее средство (афродизиак), увеличивает энергию
Hrudya — тонизирует, лечит болезни сердца

Из Бхава Пракаша Самхиты:

Medhakrut – улучшает интеллект
Svarakrut – улучшает голос
Varnakrut – Улучшает цвет кожи и лица
Akshikrut, Netrya, Chakshushya – улучшает зрение
Bhagna Asthi Sandhanakara – заживляет переломы костей
Bruhmana – хотя чеснок  острый, он также увлажняет.
Pachana – улучшает пищеварение, выводит Ама Дошу (токсины)
Pittakrut – увеличивает Питту
Asrakrut – может стать причиной ухудшения заболеваний крови
Keshakrut – улучшает качество волос, увеличивает количество
Hikkahara – избавляет от икоты
Kasahara – лечит от кашля и простуды
Jwarahara – избавляет от жара
Shwasahara – лечит астму и хронические болезни дыхательной системы.
Kushtahara – лечит кожные болезни
Mehahara – лечит болезни мочевых путей и диабет
Amahara – очищает от амы (токсинов)
Peenasahara – избавляет от насморка, синусита
Shwitrahara –лечит лейкодермию (витилиго)
Arshahara –избавляет от прыщей, лечит геморрой
Shoolahara – облегчает абдоминальную боль при колике
Shophahara – избавляет от опухолей, отеков, противовоспалительное средство
Rasayana – омолаживает все ткани тела
Balya – увеличивает силу и иммунитет
Jeernajvarahara – избавляет от хронического жара
Kukshi Shoolahara – облегчает абдоминальную боль при колике
Vibandhahara – избавляет от запора
Aruchihara – лечит от анорексии

Стих 221-224, 2 раздел, Глава 6, Пурвакханда, Бхава Пракаша Самхита (< можно почитать первоисточник)

Чеснок для очистки каналов, застоев, блоков (аварана) :

За исключением Ракта (крови) и Питта Доши (тромбов крови), для всех остальных типов аварана (блокировки каналов), чеснок очень полезен. Его острое и проникающее качество помогает очистить, открыть каналы. Его жар исключает использование при Ракта и Пита болезнях (напр.: тромбоз)

Чесночный корень острый, листья острые, стебель вяжущий.

Полезен для костной ткани:

Чеснок используется при лечении переломов, и укрепляет кости. Чеснок помогает регенерации костной тканей. Следовательно сырой чеснок полезен во время ревматоидного артрита и остеоартрита.

Различные виды:

Кашьяпа Муни упомянул два вида:
Girija – чеснок, выращенный в горах
Kshetraja – выращенный на равнине

Нигханту упоминают два типа:
Lashuna – Allium sativum
Maha Kanda/Grunjana – Allium ascalonium Linn.

Свойства у них схожие.

Как употреблять чеснок?

Полезно съесть зубок утром после еды.
Для тех у кого повышеная Питта могут пожарить чеснок в топленом масле или вскипятить 1 – 2 зубка в стакане молока и затем съесть/выпить.
Хорошо добавлять при приготовлении пищи, особенно в холодное время, это согревает.

Упоминания чеснока в традиционной литературе:

  • Гаутама Дхармасутра
  • Манусмрити
  • Ягьявалкасмрити
  • Махабхарата
  • Сушрута Самхита
  • Чарака Самхита
  • Бхава Пракаша Самхита

 Синонимы на санскрите

  • Mlechagandha, Ugra Gandha – наличие сильного острого запаха
  • Yavaneshta – любим яванами (иногда так называют тех, кто с запада)
  • Lashuna
  • Anda — как шар; духовное невежествто
  • Mahoushadha – великое лекарственное средство, имеющее огромную пользу для здоровья
  • Rasona – Раса + Уна – имеющий все шесть вкусов, минус один (кислый вкус) Чеснок содержит все пять вкусов, кроме кислоты.
  • Arishta, Mlecchakanda, Mahakanda
  • Vatari – балансирует Вата дошу
  • Sheetamardhaka – уменьшает холод
  • Deerghapatraka – имеет длинные листья

Классификация:

Чарака Самхита – Харита Варга – группа овощей
Кайядева Нигханту – Ошадхи Варга – группа лекарственных трав
Веданастхапана – П.В. Шарма

Лекарства с чесноком в Аюрведе:

Lashunadi Vati – используемый во время диареи, расстройство желудка и растройств пищеварения.
Rasonadi Kashayam – метеоризм, рвота, тошнота, кашль и т.д.
Lashunadi Ghrita – топленое масло с чесноком, используемое во время расстройств брюшной полости, неврологических болезней, и т.д.
Vettumaran Gulika – лихорадка, рвота, абдоминальная боли при колике

Побочные эффекты:

Летом ешьте меньше чеснока
Не подходит для людей с типа Питта (ешьте меньше)
После того как поели чеснок, лучше не загорать, не заниматься физически, не гневаться, не пить воду, молоко.
Надо аккуратно использовать для детей, беременных и кормящих матерей.
Чеснок — причина неприятного запаха изо рта.
Женщинам, с проблемными месячными, рекомендуется прекратить есть чеснок за 5 дней до начала и не есть до окончания.

Использованные источники и литература:

  1. Чарака Самхита
  2. Сушрута Самхита
  3. Бхавапракаша Самхита
  4. Материалы д-ра Хеббара.

Автор: Николай Бонд

Доктор Бонд, M.D. (Doctor of Medicine), практикующий врач. Европейским научным сообществом удостоен звания Почетный Натуропат Европы и Награжден медалью Парацельса. Член Международной организации «Натуропатия без Границ». Награжден медалью За Боевые Действия на Кавказе (Россия). Специалист по Аюрведе, Натуропатии, Традиционной Китайской и Альтернативной медицине. Окончил Академию Альтернативной Медицины (IBAM Academy) в Калькутте, Индия. Учился у Вайдьи Нараянамурти и других лучших целителей Индии. Практикует более 15 лет. Потомственный врач. Основатель Института Аюрведы «Аюрведа Гуру». Изучает санскрит, переводит первоисточники Аюрведы.

Получить консультацию
Смотреть все записи
1 ответить
  1. Иван
    Иван говорит:

    Спасибо. Отдельное спасибо за подробные ссылки на тексты.
    А то прочел в одном инет магазине в описании к «Брахми Гхритам»
    «В течение всего курса лечения лучше избегать употребления чеснока, лука, мясных продуктов, алкоголя и других отравляющих веществ.»
    Был шокирован тем что лук и чеснок в одном ряду с мясом и алкоголем

    Ответить

Ответить

Хотите присоединиться к обсуждению?
Не стесняйтесь вносить свой вклад!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *